6 NEVEROVATNIH RAZLOGA ZAŠTO TAMNA ČOKOLADA POMAŽE PRI MRŠAVLJENJU

6 NEVEROVATNIH RAZLOGA ZAŠTO TAMNA ČOKOLADA POMAŽE PRI MRŠAVLJENJU

Složićete se sa mnom kada kažem: Teško je održati zdravu težinu. Takođe, kada kažem: “Održati zdravu težinu dok jedete čokoladu je nemoguće”. Pa, ispostavilo se da je crna čokolada zdrava za vašu težinu. Ovaj odgovor će biti kontroverzan; međutim, pregledamo dostupne dokaze i dodajemo sopstveni uvid. Zatim vam pružamo rezime praktičnih saveta koje možete sami da isprobate. Verujem da je jedan od razloga zašto mogu da održim svoju težinu taj što svakodnevno
konzumiram malu količinu crne čokolade. Ovo ne samo da oduševljava moje nepce i pruža mi često fascinantno iskustvo, već i pomaže mojoj težini, što je jedna od mnogih prednosti crne čokolade.

RAZLOG #1 – Mršavi ljudi više jedu crnu čokoladu. U 2012, jedna studija je pokazala da je niži indeks telesne mase (BMI) učestaliji kod ljudi koji su češće konzumirali crnu čokoladu. Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu Kalifornije pominje da je prosečna učestalost konzumacije čokolade bila dva (2) puta nedeljno. Zanimljivo je primetiti da konzumirana količina nije u korelaciji sa težinom. U stvari, ova
grupa je ukupno konzumirala više kalorija.

RAZLOG #2 – Ubrzajte metabolizam uz pomo kakaa, glavnog sastojka tamne čokolade. Kakao, a samim tim i crna čokolada, ima kapsaicin i magnezijum – hemijska jedinjenja koja
aktiviraju metabolizam. Oni deluju kao generatori energije i postaju sagorevači masti, ubrzavajući tako prirodno funkcionisanje vašeg tela. Neke studije na životinjama pokazuju da zdravstvene prednosti crne čokolade mogu biti posledica aktiviranja delijskih mehanizama koji su promoteri metabolizma tela i promene apsorpcije masti u crevima.
Istovremeno, povedava sposobnost tela da koristi glukozu, naše primarno gorivo, čime sepovedava takozvana „osetljivost na insulin“. Ako telo bolje koristi glukozu, vaš mozak će misliti da mu nije potrebna dodatna energija i brže de osetiti sitost.

RAZLOG #3 – Tamna čokolada povećava osećaj sitosti

Godine 2011. medicinski časopis “Nutrition & Diabetes” postavio je cilj da uporedi tamnu čokoladu i mleko na osedaj apetita i unos energije kod zdravih muškaraca i muškaraca normalne težine.
16 mladih, zdravih muškaraca prosečne težine učestvovalo je u studiji u kojoj su testni obroci bili 100g mlečne čokolade u odnosu na istu količinu crne čokolade. Rezultati su pokazali da su se učesnici osedali sitnije ili manje gladni nakon što su konzumirali crnu čokoladu umesto mlečne čokolade. Želja za konzumiranjem slatkih, masnih ili slanih
poslastica bila je manja nakon konzumiranja crne čokolade.
Ova studija je zaključila da je jedna od kritičnih prednosti crne čokolade promocija sitosti, smanjujudi želju za jelom slatkiša.

RAZLOG #4 – Sprečite gojaznost uz pomoć antioksidanasa iz tamne čokolade

Grupa istraživača je 2014. godine otkrila da antioksidans u kakau sprečava laboratorijske miševe da dobiju na težini i snižavaju nivo šećera u krvi. Studija koju je objavilo meričko hemijsko društvo otkrilo je da flavonoidi prisutni u zrnu kakaoa zaustavljaju debljanje.
Naučnici su odlučili da odu dalje od dokazivanja prednosti crne čokolade i razdvojili su različite vrste flavonoida prisutnih u kakau i procenili svaku pojedinačno. Miševi su jeli različite mamce, uključujući poslastice sa visokim i niskim sadržajem masti, a neke su
dopunjene raznim flavanolima. Oligomerni procijanidini su bili odgovorni za najznačajniju razliku u održavanju težine miševa
nižom.

RAZLOG #5 – Prava crna čokolada sadrži manje šećera i više vlakana

Džodi Braverman, profesionalni pisac i lični trener, napisao je 2019. sledede: „Tamna čokolada takođe ima manje šećera od mlečne čokolade.” Jedna unca ima 6,8 grama šećera, u
poređenju sa 15,8 grama u jednoj unci mlečne čokolade. Držite se dalje od šećera je ključ za uspešan gubitak težine. Takođe, u svom članku iz 2019. godine, ona izveštava: „…mlečna čokolada ima vedi sadržaj
šećera, tamna čokolada ima veći sadržaj vlakana. Vlakna su „anti-šećer.“ Vaše telo ne može probavi ga i ne nudi nikakve hranljive materije. Ipak, pomaže da se uspori apsorpcija šedera u krvotok i ublaži njegov uticaj na šeder u krvi. Takođe odlaže pražnjenje želuca, što vam može pomoći da se osećate siti duže nakon što ga pojedete.

RAZLOG #6 – Kakao sprečava stvaranje masti

Druga studija na životinjama sprovedena u užnoj Koreji (na Nacionalnom univerzitetu u Seulu) pokazala je da su miševi hranjeni ishranom sa visokim sadržajem masti i tretirani ekstraktom polifenola kakaoa dosledno smanjivali debljanje izazvano ishranom sa visokim
sadržajem masti, što je rezultiralo prevencijom gojaznosti. Mnogi potrošači biraju mlečnu čokoladu ili čak tamnu čokoladu iz prodavnice prehrambenih proizvoda čiji je sadržaj kakaa nizak. Takođe, imaju tendenciju da imaju velike količine šećera i mogu imati aditive koji smanjuju koristi od kakaa. Ovo dovodi do značajnog povedanja unosa kalorija. Kao ljubitelji čokolade, preporučujemo da izaberete zanatsku crnu čokoladu. to je veći procenat kakaa, to de imati manje šećera. Zdravo hiru i zbogom višku kalorija. Zapamtite, ove čokolade nude jedinstveno iskustvo; ne radi se samo o procentu kakaa.
Sve više studija o prednostima crne čokolade pretvorilo se u trend da ova ukusna grickalica može biti tajna za nošenje vitke figure tako što ubrzava metabolizam i smanjuje želju za konzumiranjem slatke ili masne hrane.

6 NEVEROVATNIH RAZLOGA ZAŠTO TAMNA ČOKOLADA POMAŽE PRI MRŠAVLJENJU

Složićete se sa mnom kada kažem: Teško je održati zdravu težinu. Takođe, kada kažem: “Održati zdravu težinu dok jedete čokoladu je nemoguće”. Pa, ispostavilo se da je crna čokolada zdrava za vašu težinu. Ovaj odgovor će biti kontroverzan; međutim, pregledamo dostupne dokaze i dodajemo sopstveni uvid. Zatim vam pružamo rezime praktičnih saveta koje možete sami da isprobate. Verujem da …

6 NEVEROVATNIH RAZLOGA ZAŠTO TAMNA ČOKOLADA POMAŽE PRI MRŠAVLJENJU Read More »

ZDRAVSTVENE PREDNOSTI TAMNE ČOKOLADE – DA LI JE ZAISTA DOBRA ZA VAS?

Sve dobre stvari koje ste čuli o crnoj čokoladi su tačne. Ima mod da zaštiti naše srce i obezbedi vredne minerale koji su nam potrebni za naše dobro zdravlje. Nivo antioksidanata u tamnoj čokoladi je vedi od neke od takozvanih “superhrana”. Postavlja se pitanje – da li tamna čokolada ima i svoju tamnu stranu? Kao i svemu ostalom …

ZDRAVSTVENE PREDNOSTI TAMNE ČOKOLADE – DA LI JE ZAISTA DOBRA ZA VAS? Read More »

DA LI TAMNA ČOKOLADA ZAISTA MOŽE DA POBOLJŠA VID?

    Već znamo da je čokolada, posebno crna i prava, dobra za naše zdravlje. Ovo je uglavnom zbog visoke koncentracije antioksidanasa koji poboljšavaju život ćelija i protok krvi. Mnoge studije su pokazale da čokolada ima zdravstvene prednosti. Analiza nekoliko studija koje su uključivale podatke o preko 500.000 učesnika otkrila je da oni koji redovno …

DA LI TAMNA ČOKOLADA ZAISTA MOŽE DA POBOLJŠA VID? Read More »

Shopping Cart